2Punto4 Gin nasce dalla collaborazione tra il “Re del Negroni” e brand ambassador Campari (Mauro Mahjoub) e il proprietario del Black and White Cocktail Bar a Macerata (Jorge Alberto Soratti).

Viene prodotto dalla Michele Jannamico & Figli, una distilleria che si trova a Lanciano, in Abruzzo, e che vanta oltre 120 anni di storia.

Questo gin viene ottenuto tramite la distillazione a bagnomaria delle 8 botaniche italiane trattate singolarmente e la successiva unione.

Inoltre, in etichetta viene riportato “Blended Dry Gin” proprio per indicare che non si usano essenze, ma solo botaniche naturali distillate separatamente per poi unire i singoli distillati secondo una precisa percentuale.

Quando la distilleria Jannamico ha consegnato ai due ideatori di questo gin le provette con i risultati delle sei ricette da loro pensate, a entrambi sono piaciute tra tutte la numero 2 e la numero 4. Da qui deriva il nome del gin che è l’unione delle due diverse ricette migliori.

2Punto4 è un gin dai sapori decisi e dall’accostamento inusuale: l’asprezza del ginepro, la delicatezza del coriandolo, la dolcezza del finocchio, il calore dell’abete rosso, il pungente aroma del timo e la freschezza degli agrumi (arancia e bergamotto).

Ottimo liscio, in un Gin Tonic con solamente una fettina di limone e una di arancio o nel Negroni. In questo caso però, avendo un’alta gradazione, consigliamo di usare una dose inferiore rispetto alle solite proporzioni, in quanto è bello profumato e spicca molto.