Gin 5Th Black Air

Il gin 5th Black viene prodotto solo con ingredienti naturali e senza coloranti nella distilleria spagnola Modesto Soler, fondata nel 1875. Ogni gin della produzione 5th possiede un colore differente, che viene messo in risalto dal design semplice della bottiglia, e rappresenta un diverso elemento: Fire è rosa; Earth è giallo; Water è azzurro; Black è nero.

Il Gin 5th Black viene ottenuto con alcool di cereale distillato 3 volte, proveniente da agricoltori che collaborano con l’azienda. Il distillato poi subisce 2 processi di infusione, il primo per ottenere un gin puro ed il secondo con differenti botaniche vegetali, frutta e alghe che gli conferiscono il naturale aroma e colore.

Al naso presenta un profumo speziato, con note di erbe aromatiche. Al palato all’inizio rilascia un lieve sapore aspro, lasciando una sensazione morbida e vellutata dovuta al ginepro e al coriandolo.