Vodka Absolut Pears

Absolut è una marca svedese di vodka, del gruppo francese Pernod Ricard, prodotta a Åhus, nel sud della Svezia. Absolut Vodka è disponibile in 126 paesi, ed è una delle vodka più vendute al mondo.

Il nome Absolut fu inventato nel 1879 da Lars Olsson Smith, importante imprenditore svedese, il quale inventò nel 1877 un nuovo metodo di distillazione frazionata del Brännvin, con il quale produrre un liquore senza fuselöl che nominò “Tiodubbelt Renadt Brännvin” (Vodka purificata composta di dieci parti); dopo due anni di migliorie, Smith cambiò il nome in Absolut Rent Brännvin, e lanciò il liquore sul mercato svedese.

Viene distribuita in bottiglie di vetro cilindriche trasparenti con il marchio e varie diciture stampate direttamente sul vetro ed un unico elemento che spicca, un medaglione con il ritratto del fondatore sul collo.

Absolut Pears è prodotta, utilizzando una colonna di rame vintage del 1921, con grano invernale coltivato in una sola tenuta nel sud della Svezia, e pere. È composta esclusivamente di ingredienti naturali e, a differenza della maggior parte delle vodka aromatizzate, è priva di zucchero aggiunto.

Ha un gusto fresco e delicato, arricchito dalla dolcezza delle pere mature e da un persistente retrogusto fruttato.