Grappa Acquavite Roner Williams

Williams di Roner è un’acquavite ottenuta da pere Williams-Christ attraverso distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagnomaria. Invecchia poi per 12 mesi all’interno di recipienti in acciaio inox così da acquisire una maggior pienezza nel gusto.

Al naso presenta un pronunciato aroma di pera matura, arricchito da un gradevole tocco amarognolo e di legno. Al palato è fresco, morbido e di grande piacevolezza. Si conclude con un finale leggermente amaricante.

Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.