Cognac Belle De Brillet Liqueur Poire & Cognac

La Maison Brillet vanta un’antichissima storia nella produzione del cognac (è nata infatti nel lontano 1656). Oggi la Maison è proprietaria di 65 ettari di vigneti situati tra il cuore della Grande Champagne e le rive della Charente nella Petite Champagne. È, inoltre, rimasta a conduzione familiare e segue con estrema attenzione tutto il ciclo produttivo, dalla vigna, al vino, alla distillazione, all’invecchiamento fino all’imbottigliamento e alla commercializzazione. Il Liqueur Poire & Cognac “Belle de Brillet” nasce dal matrimonio tra il Cognac Brillet e le pere Williams, che vengono raccolte in piena maturità per essere schiacciate e macerate nel distillato. Si stima che in ogni bottiglia ci siano circa 10kg di frutta, che donano al prodotto delicati aromi di pera, vaniglia, uva sultanina e spezie, che si ripresentano in bocca con eleganza e grazia.

Questo liquore è ideale per un piacevole fine pasto, in abbinamento a cioccolato bianco o a una torta alla frutta.