CHÂTEAU DOISY-VÉDRINES SAUTERNES

Con piante di vite che hanno un’età media di circa trent’anni, Château Doisy-Védrines produce etichette di alto livello qualitativo, che nascono da attente vinificazioni e da un periodo di invecchiamento in botti di rovere francese di almeno diciotto mesi.

Château Doisy-Védrines Sauternes viene ottenuto da un assemblaggio di Sémillon (87%) e Sauvignon (13%). Il Sémillon regala dolcezza, morbidezza e rotondità, mentre il Sauvignon Blanc apporta quell’aromaticità e quella gradevole freschezza che risulta fondamentale nel raggiungimento di un pregevole equilibrio.

Al naso è caratterizzato da un bouquet composto da ananas, albicocche e mandarino. Al palato regala un sorso fresco, vivace e di lunga persistenza.

Ottimo vino da meditazione o da accompagnamento a dessert.