Whisky Four Roses

Four Roses è un marchio di bourbon del Kentucky di proprietà della Kirin Brewery Company of Japan. L’origine storica del marchio non è completamente chiara, ma secondo alcuni resoconti, il marchio fu fondato da Rufus Mathewson Rose e probabilmente fu chiamato in suo onore, anche se il proprietario Kirin Brewery non menziona Rufus M. Rose nella sua versione della storia e si riferisce invece a Paul Jones Jr. come fondatore del marchio.

Il Bourbon Four Roses è prodotto oggi, come allora, da una ricetta antica, a base di mais, segale e malto d’orzo, invecchiati per 5 anni in barrique di rovere americano tostate.

Al naso questo bourbon evoca sentori fruttati e floreali, con profumi di pera e di miele in evidenza, seguiti da sottili percezioni speziate. Al palato è dolce e morbido, di grande soddisfazione, con un sorso fine e fruttato di buona persistenza.

Ottimo da solo o con ghiaccio.