Formato | 50 cl |
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Provenienza | |
Tipologia | Barrel |
Gin Jodhpur Reserve London Dry
€40,25
2 disponibili
Descrizione
A partire dal Jodhpur London Dry, la versione Reserve unisce all’esperienza dei distillatori la pazienza e la cura necessarie a un buon invecchiamento dei distillati. La bottiglia richiama l’originale, ma al posto del blu tipico abbiamo un giallo-marrone vintage.
Questo gin presenta una complessità aromatica unica che combina perfettamente due distinte nuances: quella del distillato aromatico e quella del prodotto invecchiato.
Jodhpur Reserve è un London Dry Gin prodotto in edizione limitata (solo 7000 bottiglie l’anno) e ottenuto attraverso la macerazione di piante aromatiche, fra le quali angelica sassone e belga, mandorla amara, coriandolo bulgaro e marocchino, corteccia di cassia, bacche di ginepro, buccia di limone, radice di liquirizia, radice di iris, buccia di arancia e buccia di pompelmo, zenzero e tanti altri.
Subisce poi un invecchiamento in botti di quercia bianca americana, in precedenza contenenti brandy di Jerez.
Al naso è molto fine ed aromatico, con delicate note di ginepro e legno. Al palato è liscio e oleoso, con leggere note di caramello e un tocco legnoso e vanigliato, completato dalle note tostate dovute all’invecchiamento.
Gustalo liscio, aggiungendo alcuni chicchi di caffè nel bicchiere.
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