Gin May-Lóag

May-Lóag Irish Gin è un gin dal particolare colore rosa che viene prodotto in Irlanda.

Nasce dalla macerazione di 24 ore in alcol di botaniche quali ginepro, coriandolo, limone, lime, radici di angelica, cetriolo, lavanda, pera e scorza di pompelmo. Seguono a questa prima fase, altre 72 ore di macerazione con l’aggiunta di frutto del drago proveniente dalla Thailandia.

Al naso offre note secche di ginepro, accompagnate da sentori dolci di pera e lavanda. Al palato ha un ottimo equilibrio tra note acidule del cetriolo e dolci del frutto del drago.

Ideale in abbinamento ad una tonica neutra o ad un prosecco e soda per un accattivante Spritz.