Gin Red Door

Prodotto dalla distilleria Benromach, il Red Door Gin è un London Dry, artigianale e distillato a piccoli lotti.

È un gin che prende vita da una selezione di botaniche ispirata alle montagne e alle foreste scozzesi: erica, ginepro, radice di angelica, semi di coriandolo, sorbo, olivello spino, scorza di limone e scorza di arancia amara. Distillato a vapore utilizzando un alambicco in rame, è un gin davvero da provare!

Al naso propone un equilibrato bouquet olfattivo, in cui le note di ginepro si uniscono con i sentori di arancia amara e di olivello spino. Il palato riparte dall’amaro dell’olfatto, per poi spostarsi verso sentori mielati e ricordi di cioccolato.

Molto morbido, risulta delizioso anche liscio nonostante l’alta gradazione, oltre ad essere un’ottima base per Gin Tonic (da provare con lamponi freschi come garnish).