Cachaça Santo Grau Itirapuã

Santo Grau è la cachaça che ha introdotto in Brasile il concetto di distillato di canna d’origine, selezionando le singole provenienze della canna da zucchero.

L’obiettivo principale è quello di creare una linea di cachaça che valorizzasse le diverse tradizioni delle città dove vengono prodotte rispettivamente le tre varianti: Minas Gerais, Rio de Janeiro e San Paolo.

La cura e l’attenzione verso una produzione completamente artigianale, rispettosa delle tradizioni rimandate di generazione in generazione, ed una precisa lavorazione della canna da zucchero, caratterizzano questa linea di prodotti creati per coloro che sanno apprezzare l’eccellenza.

Originaria di San Paolo, Santo Grau Itirapuã viene fatta invecchiare in botti di rovere francese e in botti di sherry spagnolo, che le conferiscono un aroma legnoso ed un sapore vellutato.

Al naso si rivela, fin da subito, ricco e intenso e spiccano, in particolare, le note legnose. Al palato è caldo, vellutato e di lungo appagamento.

Di chiaro carattere e, al contempo, carezzevole, è sicuramente da provare!