Shochu 3s The Yanagita Mizunara

3S è un marchio di shochu premium. Il shochu è un distillato tradizionale giapponese prodotto fin dai tempi antichi.

Il 3S Mizunara 2019 è uno shochu prodotto a partire dalla varietà di orzo Nijo Omugi di Kyushu che, dopo la fermentazione a bassa temperatura, viene distillato sottovuoto e poi invecchiato in botti di rovere mizunara.

Prodotto dalla distilleria Yanagita, la più antica di Miyakonojo, si tratta di uno shochu intenso ed elegante, con note di mela, banana e cereali tostati.