Gin Sir Edmond Bourbon Vanilla Infused

Sir Edmond Bourbon Vanilla Infused è un gin creato in onore di Edmond Albis, che all’età di soli 12 anni scoprì l’impollinazione manuale delle orchidee alla vaniglia, ancora oggi in uso.

Questo gin viene creato a Schiedam, in Olanda, a partire da diverse botaniche, tra cui ginepro, cardamomo, cannella, radice di angelica, zenzero e vaniglia bourbon.

Al naso è speziato con sentori di cannella, ginepro, cardamomo e vaniglia. Al palato è secco e morbido, con note di finissima vaniglia, accompagnate da toni terrosi di ginepro e cannella. Termina con un lungo e non troppo dolce finale, con un tocco di zenzero.