Confezione

Astuccio

Formato

50 cl

Provenienza

Tipologia

Vermouth Invecchiato

17% VOL

Vermouth Del Professore Caol Ila Cask Finish

99,00

2 disponibili

Descrizione

L’Antica Distilleria Quaglia di Castelnuovo Don Bosco nacque al centro delle colline situate tra il Monferrato e il Torinese, in un luogo vocato per la produzione di vino. Acquistata dal Cavaliere Giuseppe Quaglia nel 1906, iniziarono subito i lavori di ampliamento che portarono ora ad avere un pozzo per ricavare l’acqua più pura da utilizzare per la distillazione e una caldaia per la produzione di vapore.

Il Vermouth del Professore Caol Ila Cask Finish è un vermouth, prodotto in edizione limitata (solo 337 bottiglie), che viene fatto riposare per più di 18 mesi in botti che ha custodito whisky Caol Ila dell’isola di Islay.

La sua tonalità ambrata intensa introduce aromi torbati potenti e avvolgenti. Morbidissimo e vellutato al palato, mostra molto corpo e una lunga persistenza gustativa.

Del Professore Caol Ila Cask Finish

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Del Professore Caol Ila Cask Finish

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