Gin Villa Ascenti

Il gin Villa Ascenti è un distillato piemontese prodotto a Santa Vittoria d’Alba. Si tratta di un gin 100% italiano con una forte connotazione regionale.

Viene prodotto partendo dall’uva Moscato, il più classico e diffuso vitigno piemontese a bacca bianca, erbe aromatiche locali e bacche di ginepro provenienti dalla Toscana. Quest’uva contribuisce a creare un sottofondo morbido e vellutato, che rende il sorso particolarmente gradevole e suadente.

Il gin viene lasciato in infusione poi con ingredienti di alta qualità e di sicura e certificata provenienza territoriale: bacche di ginepro, foglie di menta fresca, timo, achillea, fiori di sambuco e altre erbe aromatiche piemontesi. Materie prime d’eccellenza e un processo di distillazione ancora artigianale, permettono di realizzare un grande gin.

Il profilo olfattivo ricorda aromi di agrumi, sentori di erbe di montagna, erbe officinali, delicati cenni speziati e sfumature balsamiche di ginepro. L’intensa aromaticità vegetale olfattiva, si scioglie in un sorso caratterizzato dalla tipica morbidezza ed eleganza dell’uva Moscato, con le sue fresche note floreali, i suadenti e armoniosi aromi di frutta matura. Il finale è lungo, secco, fresco e balsamico.

Un gin che sorprende per l’originalità e l’eleganza del sorso.