Gin Whitley Neill Blackberry

Whitley Neill è una distilleria nata nel 1762 a Birmingham ed è famosa in tutto il mondo per la sua ampia gamma di gin. 

Whitley Neill Blackberry è un gin fruttato che si ispira alle campagne inglesi con la sua nota pronunciata di mora.

Le classiche botaniche del Whitley London Dry vengono macerate nell’alcol neutro per una notte prima della distillazione. Vi è poi successivamente l’infusione delle more.

Al naso è fruttato e fresco, con note di frutti di bosco. Al palato ha un gusto morbido di mora con sentori floreali che si aggiungono alle note di ginepro seguite da quelle di pepe nero. Si conclude in un finale leggermente terroso con caldi sentori speziati.