BUONGUSTAIO PIEMONTE SUGO CACIO E PEPE

Buongustaio Piemonte Srl è un’azienda artigianale, nata nel 1995, specializzata nella produzione di conserve alimentari e specialità piemontesi.

Da oltre 20 anni, il fondatore Sergio De Domenico, insieme alla moglie Paola e al figlio Alessandro, realizzano, con grande passione, specialità della regione Piemonte in vasi a lunga conservazione, senza aggiungere alcun conservante, colorante o aroma artificiale: prodotti buoni e naturali, con un forte legame con il territorio piemontese.

Buongustaio Piemonte ottiene nel 2005 i riconoscimenti dalla Regione Piemonte di Eccellenza Artigiana Alimentare sia per la Gastronomia che per i Prodotti Sottovetro. Le materie prime vengono accuratamente selezionate e controllate, con un’attenta verifica della qualità: le materie prime sono prevalentemente di origine italiana certificata e tracciabili.

Con un’esperienza ventennale in continua evoluzione, ma sempre fedele alla tradizione, è in grado di assicurare elevati standard di qualità in tutte le fasi della lavorazione, realizzando prodotti con materie prime accuratamente selezionate e certificate dai loro abituali ed affidabili fornitori.

Sugo Cacio e Pepe è un sugo italiano naturale e senza glutine.

INGREDIENTI:

• acqua
• formaggio Pecorino DOP 40% (latte di pecora, caglio, sale)
• amido di mais
• pepe nero 0,5%
• sali di fusione: sodio citrato, acido sorbico