DOUBLE DUTCH POMEGRANATE & BASIL TONIC WATER

La gamma di soft drink a marchio Double Dutch è stata creata dalle sorelle gemelle Joyce e Raissa de Haas che, vedendo crescere la categoria del gin, erano rimaste deluse da una non corrispondente vivacità e creatività nell’ambito dei mixers.

Hanno deciso, quindi, di mettersi in gioco per creare i propri prodotti che sono stati, fin da subito, ben accolti non solamente dai migliori mixologist del mondo, ma anche da chi semplicemente ama godersi un buon Gin Tonic a casa sul divano.

Double Dutch Pomegranate and Basil Tonic Water è una tonica ottenuta dall’unione tra il melograno e il basilico.

Il melograno ha un sapore complesso, con note dolci e note aspre, ma anche un sapore appena tannico che aiuta a dare struttura ai cocktail. Il basilico, invece, ha la capacità di esaltare i gusti acidi e, nel soft drink, aggiunge anche una nota pepata che bilancia perfettamente il melograno.

Il risultato è una bevanda fresca e dissetante, con un retrogusto complesso ed esotico e una nota dolce, aspra e erbacea, in grado di esaltare distillati come gin o mezcal.

Ottima in abbinamento a gin al pomodoro come il Pure Sardinia Pomo Juicy e il Black Tomato.