Gin Portobello Road Sloeberry

Portobello Road è un gin che è stato inventato dal Barman del Portobello Star, un bar di Londra che si trova al n°171 della famosa Portobello Road.

Portobello Road Sloeberry è un classico sloe gin ottenuto dall’unione tra il normale Portobello London Dry Gin, le bacche di prugnolo foraggiate dalle terre selvagge della Borgogna, un liquore di ribes nero francese, un liquore di ciliegia italiana e un po’ di zucchero. Tutto viene poi fatto riposare in botti di ex-whisky.

Ha un gusto dolce di ciliegia marmellata e aspro di prugnola che si uniscono a sentori di rovere tostato e ginepro.

Assolutamente delizioso con ghiaccio o in un cocktail.