Amaro Del Ciclista

L’Amaro del ciclista nasce da una vecchia tradizione della famiglia Casoni che vedeva offrire un bicchiere di amaro come tonico dopo una lunga pedalata. Nasce così un amaro frutto della sapiente miscela di 15 erbe (tra cui rabarbaro, china, liquirizia, genziana, ginepro e achillea moscata) e da un lento processo di distillazione ed estrazione a freddo capace di regalare un gusto unico.

Al naso colpisce con un mix di erbe e spezie nel quale si riconoscono liquirizia, rabarbaro e china, ginepro e anice stellato. Al palato ha una forte connotazione erbacea grazie al mix erbe dove spiccano i sapori forti di china e liquirizia.

Perfetto come dopo pasto. Da consumare liscio, con ghiaccio o per creare sofisticati cocktails.