Gin Junimperium Blended Dry

Situata nella zona di Telliskivi, la Junimperium Distillery è la prima distilleria di gin artigianale aperta in Estonia.

Junimperium Blended Dry Gin è un eccezionale gin secco ottenuto con l’utilizzo di ben 4 tipi diversi di ginepro (tra cui ovviamente anche quello Italiano) e altre 6 botaniche uniche (come coriandolo, angelica, pepe cubebe e timo). È l’unico gin al mondo ad avere il tappo della bottiglia in legno di ginepro.

Al naso offre un netto profumo ginepro, con retrogusto leggermente agrumato. Al palato è morbido ed asciutto con sentori di ginepro e una leggera nota di pepe. Si conclude in un finale agrumato e dalla leggera dolcezza.

Ottimo in un gin tonic con una fetta di limone, timo fresco e bacche di ginepro e una tonica di alta qualità.