Gin Sabatini

Sabatini London Dry Gin è un gin premium artigianale di origine Toscana che nasce dall’infusione in base alcolica di 9 botaniche che crescono, anche spontaneamente, nel territorio che circonda la sede della distilleria a Cortona. Nello specifico vengono usati ginepro toscano, coriandolo, iris, finocchio selvatico, lavanda, foglie di olivo, timo, verbena e salvia.

Al naso è rinfrescante con note di erba cipollina e limone, in un bouquet in grado di evocare la campagna toscana. Al palato è gradevole e ben equilibrato con note leggermente speziate. Chiude su un finale sofisticato e persistente.