Birra SCHNEIDER WEISSE TAP 06 AVENTINUS WEIZEN DOPPELBOCK

Schneider Weisse Aventinus è una Weizen Doppelbock prodotta dal birrificio Schneider & Sohn in Baviera.

Si tratta di una birra scura ad alta fermentazione che viene prodotta utilizzando tre malti, di cui il 60% è grano.

Al naso è molto morbida con aromi fruttati, di frumento e di chiodi di garofano. Al palato è fruttata e corposa con note di caramello e nocciola. Si conclude in un finale amarognolo.

Ottima con un tagliere di salumi e formaggi o con carne bianca alla griglia.