Grappa Dellavalle Affinata In Botti Da Rum Demerara

La Distilleria Dellavalle si trova a Vigliano d’Asti e la sua storia ha inizio nel 1983, realizzando il sogno di Roberto Dellavalle, enologo e appassionato conoscitore del vino e della grappa che è stato accompagnato in quest’avventura dalla moglie Paola.

Lo sviluppo di questa azienda è avvenuto soprattutto attraverso la conoscenza, la tecnica, l’innovazione e le mirate indagini di mercato che hanno permesso alla distilleria di crescere in modo esponenziale mantenendo i caratteri dell’azienda artigiana d’eccellenza.

Dellavalle Affinata in Botti da Rum Demerara è una grappa di uve del Monferrato distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi che viene poi affinata per 10 anni in botti di rovere precedentemente utilizzate per l’invecchiamento del prestigioso Rum Demerara della Guyana Francese.

Al naso offre note dolci e delicate di cioccolato, caramello e vaniglia. Al palato è ampio, rotondo e molto morbido.

Il fiore all’occhiello della distilleria Dellavalle che non puoi farti scappare!