LA SPINETTA LANGHE NEBBIOLO DOC

La Spinetta è un’azienda di grande prestigio italiana che ha fondato le sue radici in due importanti regioni italiane: il Piemonte e la Toscana.

La Spinetta Langhe Nebbiolo è un vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo affinate per 12 mesi in barrique di rovere. Successivamente viene trasferito in contenitori di acciaio, dove sosta per 2 mesi prima di essere imbottigliato senza filtrazione. Un ultimo periodo di 12 mesi in bottiglia ne completa l’affinamento.

Al naso offre note di petali di rosa, prugne e frutti di bosco. Al gusto è ben equilibrato, corposo e fresco, con una buona struttura e tannicità.

Da abbinare a selvaggina o uno spezzatino di manzo con polenta.