HAUNER IANCURA TERRE SICILIANE BIANCO IGP

L’azienda agricola Hauner, sita nella meravigliosa isola mediterranea di Salina, porta il nome del fondatore Carlo Hauner, pittore e designer bresciano che approdato sull’isola nel 1963 se ne innamorò e decise di trasferirsi e aprire una cantina di vino.

Iancura, che in dialetto delle isole Eolie significa “biancore” e rappresenta uno stato d’animo di calma e serenità, è un vino bianco ottenuto da Malvasia delle Lipari (90%) e Inzolia (10%), coltivate nei vigneti delle isole Eolie.

Al naso sprigiona note piacevolmente fruttate di agrumi, pesca e albicocca. Al gusto è fresco e morbido, con una buona nota minerale e salina. 

Ottimo in abbinamento a pesce crudo o pasta con le sarde.