ANGIULI NEGROAMARO PUGLIA IGP

Il Negroamaro di Angiuli Donato è un vino rosso prodotto con uve Negroamaro in purezza che nascono in vigneti situati nel comune di San Donaci, in provincia di Brindisi.

Vendemmiate a mano, le uve subiscono un processo di macerazione e fermentazione di circa 10 giorni e poi affinano successivamente in acciaio per alcuni mesi.

Al naso si avvertono sentori di frutta rossa e spezie. Al palato rivela una buona struttura e schiettezza, con un’equilibrata tannicità.

Ottimo in abbinamento con arrosti e selvaggina.