Gin Saffron

Prodotto in Borgogna dalla Maison Gabriel Boudier, Saffron Gin è l’alleanza tra impulso inglese (il gin), indiano (lo zafferano) e francese (il savoir-faire).

Mentre le altre botaniche vengono infuse e poi distillate assieme nell’alcol base, lo zafferano (da cui deriva il colore di questo gin) viene infuso in seguito alla distillazione.

Saffron è un gin intenso e complesso per via delle forti note di zafferano, ma anche molto morbido, quasi dolce, e speziato, ma non troppo perché lo zafferano non si impone quanto ci si potrebbe aspettare.