Champagne Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc De Blancs Brut

Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs è lo champagne più raro della linea Belle Epoque.

Ottenuto da Chardonnay in purezza, questo vino viene lasciato a riposo per almeno 8 anni, acquisendo una tessitura straordinariamente elegante.

Al naso risulta fragrante, ricco e complesso, con sentori floreali di biancospino seguiti da note agrumate di limone, pompelmo e sfumature minerali.

In bocca è deciso, fresco ed equilibrato, con una chiusura lunga e caratterizzata da un pizzico di pepe bianco.

Si abbina molto bene a pesce o crostacei.