CA’ DE LION PIERROT PIEMONTE CHARDONNAY DOC

Fu Luigi Ghione a fondare nel 1871 la prima cantina ad uso commerciale in Regione San Giovanni, ispirandosi al suo antenato Leone Ghione da cui prese nome l’intera tenuta e realtà aziendale, conosciuta come Ca’ de Lion.

La Ca’ de Lion produce e vinifica tutti i suoi vini grazie alle ultime tecnologie in termini di imbottigliamento e lavorazione del prodotto. Ma è “Tradizione” la parola chiave per la loro realtà: rispetto per i terreni delle loro colline storiche, rispetto per le tradizionali tecniche di vinificazione, rispetto per le loro radici e per le esperienze raccolte in tanti anni di lavoro.

Pierrot viene ottenuto da uve Chardonnay provenienti dai vigneti di proprietà a Canelli.

Sentimentale e misterioso, è un vino fresco e delicato, tenue ma carico di profumo.

Adatto come accompagnamento ad antipasti, frutti di mare e, in generale, pasti leggeri. Si beve fresco d’annata ad una temperatura di 8°C.