Formato | 70 cl |
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Provenienza | |
Regione | Campbeltown |
Tipologia | Single Malt |
Whisky Springbank 15 Years
€130,00
1 disponibili
Descrizione
Springbank viene considerata come la regina di Campbeltown: si tratta di una distilleria a conduzione familiare, con uno stile fieramente artigianale, senza compromessi e improntato alla tradizione. Springbank, ad esempio, è l’unica distilleria tra le circa 110 attive oggi a maltare il 100% del proprio orzo (rigorosamente scozzese), che viene poi essiccato in forni manuali secondo diversi gradi di torbatura.
A Springbank si producono tre tipologie di whisky, che differiscono sia per la torbatura dell’orzo che per la distillazione: Hazelburn (un whisky non torbato, molto morbido e fruttato), Longrow (whisky torbato (circa 50 ppm)) e Springbank (whisky leggermente torbato (circa 8-10 ppm)). La produzione del whisky Springbank occupa l’80% del lavoro annuale, mentre Longrow e Hazelburn si dividono equamente il restante 20%.
Springbank 15 anni è un single malt che affina per 15 anni in botti ex-sherry.
Al naso offre sentori di cioccolato fondente, frutti rossi e toffee. Al palato è complesso con una leggera nota torbata, seguita da note di fichi, uva passa e vaniglia. Termina in un finale lungo, con una nota di cuoio.
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