Gin Seventy One Eau De Nuit

Seventy One è un gin luxury creato dal famoso fotografo di moda Mert Alas lancia, un nuovo straordinario gin progettato per la vita notturna post-Covid.

Il marchio prende il nome dalla sua tecnica di riposo unica: il gin viene maturato in tre diverse botti per ben 71 notti. L’invecchiamento avviene in una sequenza di botti di quercia vergine dalla Spagna che sono carbonizzate per conferire una profondità affumicata, botti di quercia americana ex-sherry che conferiscono la dolcezza dello sherry e botti di quercia francese ex-cognac che infondono al gin la morbidezza del distillato francese.

Questo gin viene ottenuto da poche botaniche selezionate: ginepro, angelica, scorza di pompelmo, edera selvatica, rosa e la regina della notte (un raro fiore di cactus che fiorisce solo una notte all’anno).

Progettata dal fotografo, la bottiglia vuole ricordare quella di un profumo lussuoso con un’influenza di art deco da cui Alas prende ispirazione.

Grazie all’invecchiamento, si dimostra un gin dal gusto morbido, floreale e complesso, con note di vaniglia, mandorla e fava tonka.