Whisky Glenglassaugh 12 Years

Fondata nelle Highlands nel 1875 dal colonnello James Moir, la distilleria Glenglassaugh ha uno stemma che rappresenta l’importante legame tra la distilleria e il mare: le onde simboleggiano l’influenza della posizione costiera sul carattere del whisky che unito all’alambicco formano un’ancora. 

La posizione in riva al mare, al confine tra Speyside e Highlands rende Glenglassaugh l’unica distilleria scozzese con tre caratteristiche distintive: Speyside che porta dolcezza tropicale, Highlands che aggiungono profondità e ricchezza ed il mare, che regala il suo carattere deciso.

Il Glenglassaugh 12 Years è un single malt scotch whisky invecchiato per almeno 12 anni in una selezione di tre tipi di botte: ex-bourbon, ex-sherry ed ex-vino rosso.

Al naso offre sentori fruttati di albicocca, fichi e uva passa, seguiti da sfumature marine e di vaniglia. Al palato è fruttato e morbido, con note di crema pasticcera, caramello salato e nocciole tostate. Termina con un finale di media persistenza, caratterizzato da note di cioccolato fondente, e vaniglia.