Whisky Glendalough Burgundy Grand Cru

La Glendalough Distillery è stata creata da un gruppo di amici di Wicklow e Dublino, con la passione di far rivivere l’eredità della distillazione artigianale in Irlanda. Insieme hanno costruito una distilleria artigianale vicino a Glendalough, una delle valli più belle dell’Irlanda.

Tutti i whiskey Glendalough sono invecchiati in botti bourbon e finiti in una seconda botte sempre diversa.

Glendalough Burgundy Grand Cru è un whiskey irlandese che viene fatto invecchiare in un primo momento in botti ex bourbon e successivamente viene trasferito in una grande botte di Grand Cru di Pinot Nero, dove viene affinato. Questa ultima fase di invecchiamento conferisce al whiskey ricche note di frutti di bosco.

Ha un gusto leggero, ma ricco, con note fruttate e fresche di vaniglia, ciliegie scure e frutti di bosco.

Perfetto come whisky da degustazione.