Vermouth Dolin Rouge

Dolin è un marchio di vermouth francese prodotto interamente a Chambery ancora oggi con la stessa ricetta del 1821 che prevede una macerazione in vino locale di ben 54 botaniche alpine raccolte a mano.

Al naso questo vermouth rosso offre intensi sentori di erbe aromatiche e frutta matura a polpa rossa. Al palato è equilibrato con note di mandorla, mele cotogne e cannella. Termina in un finale lungo e secco, con un leggero sottofondo di tabacco.