Birra MAISEL’S WEISSE ORIGINAL HEFE-WEISSBIER

La Maisel Weiss Original è una birra tedesca bavarese in stile weissbier prodotta con i malti e l’orzo più pregiati del panorama brassicolo. Rifermentata in bottiglia, viene utilizzato un lievito di esclusiva coltura del birrificio.

Al naso offre sentori agrumati e speziati. Inizialmente dolciastra, al palato lascia emergere poi il luppolo e il frumento, che rimangono però meno in evidenza, donando un gusto molto equilibrato. Termina in un finale amarognolo e leggermente fruttato.

Si abbina in modo eccezionale alla carne o al pesce affumicato.