Confezione | Cassetta di legno, Edizione speciale |
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Formato | 75 cl |
Provenienza | |
Tipologia | Vermouth Invecchiato, Vermouth Rosso |
Vermouth Mancino Marino
€188,00
12 disponibili
Descrizione
Giancarlo Mancino è un barman di fama mondiale, originario di Pignola, un piccolo paese della Basilicata. Forte della sua esperienza, nel 2011, ha creato una linea di Vermouth artigianali e di grande qualità, prodotti a partire da erbe aromatiche e spezie altamente selezionate, macinate in un mulino tradizionale datato 1930.
Sviluppato in collaborazione con l’azienda Jamin Underwater Wines, Mancino Marino è il primo vermouth affinato sott’acqua. Si tratta di un’edizione speciale di 600 bottiglie racchiuse in una smart cage, che sono state immerse per sei mesi nelle acque liguri di Portofino, a -52 metri.
Questo particolare affinamento dona al prodotto sapidità, ma anche una grande morbidezza.
Grazie al ruolo giocato dalla differenza di pressione, l’assenza di luce, la temperatura costante e le correnti armoniche, questo particolare vermouth vi sorprenderà, regalandovi un’esperienza unica e suggestiva!
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