ENRICO SERAFINO BARBARESCO BRICCO DI NEIVE DOCG

Enrico Serafino è una celebre azienda vinicola piemontese, nota per la produzione di una gamma di vini tradizionali che mettono in risalto i vitigni unici della regione e il patrimonio enologico.

Barbaresco Bricco di Neive è un vino rosso ottenuto con uve Nebbiolo in purezza e che prende il nome dalla sommità della collina su cui è situata la vigna (Neive).

Al naso offre sentori di mora, liquirizia, violetta, tabacco e rosa essiccata. Al palato è complesso, elegante e con una struttura importante addolcita dall’invecchiamento in legno di rovere.

Si accompagna a cacciagione, arrosti, formaggi stagionati o piatti a base di tartufo bianco.