La Nicchia Polvere Di Capperi

La Polvere di Capperi La Nicchia è una specialità unica, ottenuta da capperi di Pantelleria essiccati lentamente e ridotti in una polvere finissima dal profumo intenso.

Al naso emergono aromi decisi di capperi, erbe aromatiche e sfumature salmastre tipiche dell’isola. Al palato è sapido, elegante e sorprendentemente aromatico.

Capace di trasformare qualsiasi piatto, questa polvere è perfetta da degustare su pesce crudo, carpacci, tartare, pasta, verdure grigliate, patate al forno e persino su pizze gourmet.