Gin Hermit Dutch Coastal

Hermit è una creatura con una curiosa storia da raccontare. Nato senza una conchiglia, questo piccolo paguro fu costretto a vagare tra le spiagge per trovare una casa. Dopo aver strisciato sul fondale del Mare del Nord, arrivò sulle coste olandesi, dove trovò finalmente il suo riparo: una bottiglia vuota. Questa è la storia che ispira il pluripremiato Hermit Dutch Coastal Gin.

Questo gin viene distillato artigianalmente in alambicco in piccoli lotti, poi viene aggiunto un goccio di acqua di ostriche purificata e filtrata.

Al naso presenta note floreali ed agrumate seguite dalle note del ginepro e del coriandolo. Al gusto esce tutta la sua natura marina, la sapidità però non è invasiva, anzi, accompagna in modo gentile la degustazione del prodotto, unendosi alla freschezza di scorza di arancia, liquirizia e cannella.

Ottimo per un gin tonic con una tonica mediterranea.