Quaglia Liquore Alla Nocciola

L’Antica Distilleria Quaglia nasce nel 1906 a Castelnuovo Don Bosco, piccolo comune sulle colline piemontesi astigiani, da sempre terra di grandi uve e di grandi vini.

Fondata da Giuseppe Quaglia, cuoco e ristoratore, la distilleria Quaglia nei primi tempi ha concentrato la produzione sulla distillazione della grappa, proponendo svariate grappe pregiate, ora però si concentra anche su diversi liquori e vermouth di alta qualità, prodotti con solo ingredienti naturali d’eccellenza, accuratamente selezionati e spesso raccolti manualmente, quindi lavorati con la massima cura e rispetto per preservarne gli aromi e le caratteristiche peculiari.

Il Liquore alla Nocciola è un delizioso e particolarissimo liquore ottenuto dall’infusione, per oltre 2 mesi, di nocciole e di diverse spezie, tra cui rabarbaro e bacche nere di vaniglia del Madagascar.

Questo liquore si rivela decisamente penetrante, con un’intensa nota di nocciole tostate, e dalla lunga persistenza.

Da servire ghiacciato a fine pasto o da usare nella preparazione di originali cocktails.