Gin Martín Sessé

Nel 1787, al seguito di Carlos III e grazie al Royal Botanical garden di Madrid, il botanico spagnolo Martin Sessè cominciava una delle più importanti spedizioni per espandere la conoscenza scientifica di flora e fauna del nuovo mondo.

In 15 anni di avventure Martin Sessè catalogò oltre 3500 piante per il suo herbolarium, di cui più di 2500 all’epoca sconosciute in Europa.

Il Dry Gin Martin Sessè si ispira alla complessità di prodotti botanici unici ed eccezionali riportati nelle spedizioni di Martin Sessè in America Centrale (Messico) e Caraibi.

È una combinazione perfetta di 13 piante tutte naturali (buccia d’arancia, limone spagnolo, patate dolci, semi di zucca, violetta, rosmarino, verbena e coriandolo), a base di ginepro fresco e in armonia con l’eleganza della radice di Iris, che donano a questo distillato sfumature sottili e un sapore morbido ma pieno.

Che sia in un cocktail o in un classico Gin Tonic, si apprezza la sua morbidezza e il suo carattere sofisticato acquisito dalla distillazione in alambicco di rame.

Anche liscio, con ghiaccio o accompagnato da uno qualsiasi degli ingredienti botanici inclusi nella sua ricetta, ti farà immergere nello spirito autentico madrileno inebriato dagli odori che lo rappresentano: la violetta e la verbena.