Gin Granit

Granit è un gin prodotto grazie all’esperienza di oltre 100 anni di tradizione nella distillazione della distilleria Penninger da Hauzenberg.

Nasce dalla combinazione di 28 diverse erbe e radici bavaresi, quali la genziana, la melissa e la mistica radice dell’orso, che donano a questo gin bavarese una complessità gusto-olfattiva ed un aroma leggermente piccante, con note floreali e un retrogusto dolce.

L’acqua cristallina dalle montagne della Foresta Bavarese, inoltre, lo rende eccezionalmente scorrevole.

La filtrazione su pietre di granito di varie dimensioni, infine, dà a questo gin artigianale una morbidezza unica.

In onore a questa tecnica, ogni bottiglia è venduta con un pezzettino di granito. Il consiglio della distilleria Penninger, che produce il gin, è di mettere la pietra nel congelatore e poi immergerla nel bicchiere in modo da raffreddare un poco il distillato prima di berlo.

Al palato è morbido, ben equilibrato, con un buon nucleo botanico ed un finale che richiama note floreali e agrumi.