Whisky Kavalan Single Malt

Il Single Malt Kavalan è un whisky dal carattere morbido ed elegante, che possiede la particolarità di venire prodotto nel territorio di Taiwan. Grazie al suo clima caldo, la zona di Taiwan si è rivelata un luogo perfetto per far invecchiare in botte il whisky in modo molto più rapido rispetto al clima freddo e ventoso della Scozia.

Questo whisky è un’etichetta realizzata da una piccola realtà di Taiwan a conduzione familiare che, nonostante abbia cominciato a produrre whisky solo nel 2006, in poco tempo si è imposta all’attenzione degli appassionati di tutto il mondo con etichette di alta qualità. La distilleria Kaval si trova in una posizione invidiabile per produrre grandi whisky: affacciata sul mare e con alle spalle le montagne ricche di sorgenti di acque incontaminate, può contare su materie prime d’eccellenza e su un clima caldo e ventilato,perfetto per la rapida evoluzione dei distillati, che risultano già pronti da bere dopo pochi anni di botte.

Al naso esprime eleganti profumi floreali, note di frutta secca, dolci aromi di frutta tropicale, morbidi sentori di miele e delicate sfumature di vaniglia. Al palato è intenso, con un sorso lungo e profondo di grande ampiezza aromatica. Il finale è molto persistente con una chiusura che torna su piacevoli note speziate.

Si tratta di un whisky dedicato a che predilige i distillati dal profilo soave e avvolgente.