BALBI SOPRANI BARBERA D’ASTI DOCG

Balbi Soprani è un’azienda vitivinicola fondata verso la fine degli anni ’80 da Francesco Capetta che acquistò alcuni dei migliori appezzamenti nella zona di Santo Stefano Belbo e Cossano Belbo, aree da sempre vocate alla viticoltura d’eccellenza.

Da queste vigne nasce l’idea di una gamma di vini concepita e progettata con lo scopo di promuovere e valorizzare all’estero i più affermati vini e spumanti del Piemonte. 

Balbi Soprani Barbera d’Asti è un vino rosso ottenuto da uve Barbera in purezza, coltivate in un’ampia area collinosa nelle provincie di Asti e Alessandria, connotata da elementi calcarei, argillosi e sabbiosi.

Al naso è vinoso, con sentori di mora, prugna e spezie. Al palato è secco, corposo e deciso.

Si abbina perfettamente con tutti i piatti dai sapori forti come salumi, primi piatti saporiti, bolliti, carni arrosto e formaggi.