BALBI SOPRANI GAVI DOCG

Balbi Soprani è un’azienda vitivinicola fondata verso la fine degli anni ’80 da Francesco Capetta che acquistò alcuni dei migliori appezzamenti nella zona di Santo Stefano Belbo e Cossano Belbo, aree da sempre vocate alla viticoltura d’eccellenza.

Da queste vigne nasce l’idea di una gamma di vini concepita e progettata con lo scopo di promuovere e valorizzare all’estero i più affermati vini e spumanti del Piemonte. 

Balbi Soprani Gavi è un vino bianco ottenuto da uve Cortese in purezza, coltivate in una ristretta zona collinare della provincia di Alessandria nei pressi della città di Gavi.

Al naso è delicato, con sentori di frutta gialla. Al palato è fresco e armonioso.

Si abbina perfettamente con tutti i piatti dai sapori forti come salumi, primi piatti saporiti, bolliti, carni arrosto e formaggi.

Ottimo come vino da aperitivo, è perfetto per accompagnare antipasti, pesce e carni bianche.