Whisky Basil Hayden’s Kentucky Straight Bourbon

Dopo 200 anni dalla sua prima ricetta, l’azienda Jim Beam propone sul mercato il Basil Hayden’s small batch whiskey creato da una miscela simile all’originale e formata dal 67% di mais, 27% di segale e 10% di malto d’orzo.

A differenza dei “bourbon normali”, il whisky Basil Hayden’s contiene una percentuale maggiore di segale, che conferisce un gusto intenso. Questo bourbon viene imbottigliato dopo 8 anni di maturazione in botti nuove di quercia bianca.

Al naso ha un profumo leggero e fruttato con sentori di agrumi, tè, vaniglia e menta piperita. Al palato è leggermente piccante con note di pepe, caramello e vaniglia seguite da una leggera mineralità e nota di cuoio. Termina in un finale breve e speziato.

Da gustare dopo cena liscio o con ghiaccio.