BASTIANICH PINOT BIANCO DOC

Nel 1997, il famoso chef Bastianich, insieme alla madre, ha fondato vicino al loro paese di origine una tra le realtà vitivinicole friulane più interessanti e dinamiche.

Nei pressi di Cividale del Friuli si trova infatti la cantina dei Bastianich, un’azienda vitivinicola che trae tutto dalla storia e dalla cultura della zona cui appartiene, e che crea vini unici capaci di raccontare tutto del loro terroir di origine, per poi dimostrarsi al tempo stesso in grado di distinguersi per corposità, struttura ed equilibrio.

Bastianich Pinot Bianco è un vino bianco ottenuto con uve Pinot Bianco in purezza che affinano per 4 mesi in acciaio.

Al naso offre sentori di fiori bianchi che lasciano poi spazio a sentori fruttati e a sfumature agrumate. Al palato è fresco e caratterizzato da una leggera nota di albicocca.

Ottimo con i crostacei, è perfetto insieme con i gamberoni al vapore.