Spumante Bellavista Satèn Brut

Il Bellavista nasce in Franciacorta nel 1977 per volontà dell’imprenditore Vittorio Moretti che decise di trasformare in azienda una piccola attività vitivinicola fondata su alcuni ettari di proprietà di famiglia.

Bellavista viene prodotto mediante metodi tradizionali: si usano presse tradizionali per ottenere una delicata spremitura delle uve ed un particolare frazionamento dei mosti che vengono poi in parte fermentate in piccole botti di rovere.

Bellavista Satèn è un Franciacorta prodotto in quantità limitatissime da uve Chardonnay in purezza che maturano in piccole botti di rovere bianco e successivamente affinano per almeno 5 anni in cantina.

Al naso esprime note delicate di frutta fresca, pesca e ananas, arricchite da sentori dolci di miele di acacia e nocciole. Al palato risulta fresco, con un leggero retrogusto di agrumi.

Questo vino è perfetto come aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.