Bitter Roma Silvio Carta

L’azienda Silvio Carta è un’importante realtà produttiva della Sardegna, nata negli anni ’50, che nel corso dei tempi è riuscita a conquistare il favore del pubblico non solo in Italia, ma anche oltre i confini nazionali, grazie ad un’ampia gamma di prodotti di eccellente livello qualitativo.

Iniziata l’attività con la vinificazione della Vernaccia, l’azienda ha poi proseguito nella specializzazione di distillati e liquori, particolarmente volta verso il prodotto sardo per eccellenza, il mirto.

Novità assoluta lanciata sul mercato a Novembre 2019, il Bitter Roma Silvio Carta è un vero e proprio concentrato della Sardegna e della macchia mediterranea

Al naso travolge con nette note di erbe aromatiche: rosmarino, timo, salvia ed eucalipto si rincorrono, corredati da scorza d’arancio, tamarindo e chiodi di garofano. L’assaggio è secco, deciso ed invitante, con un’incisiva nota amaricante ed un lunghissimo finale di scorza d’agrume.

Semplicemente perfetto per l’aperitivo, servito con ghiaccio, una fetta d’arancia rossa e qualche goccia di Angostura!